Журнал для профессионалов. Новые технологии. Традиции. Опыт. Подписной индекс в каталоге Роспечати 81774. В каталоге почта России 63482.
Планы мероприятий
Документы
Дайджест
Архив журналов - № 05 (95)'09 - Книжная кулинария
Повседневная культура и национальные ценности
На материале кулинарных традиций Франции
Про еду и книгу
Небольшой экскурс в мир литературной кулинарии
В рассуждении чего бы покушать…
О «двух толстых леди», «гуляющем слоне» и индейцах племени майя
О борще и котлетах — в стихах
Кулинарная книга как жанр художественной литературы
Триллер и детектив от шеф-повара
Илья Лазерсон идёт по следу Ниро Вульфа
Мечты сбываются
Возвращение Елены Молоховец
Кушать нужно вкусно, или
Гимн чугунной сковородке
Жить по звёздам
Рецепты от успешных и знаменитых
Искусство есть!..
Еда как творческий процесс*
Кухня народа Книги
Пища должна быть совершенной
Еврейская кухня
Не путать с европейской…
Тема номера

№ 5 (455)'24
Рубрики:
Рубрики:

Анонсы
Актуальные темы