偶然から生まれた奇跡の味──ケンゾー エステイト開業10周年。ケンゾー エステート「深穏 shinon 2017」、静謐な美をたたえた。ケンゾー エステイト 深穏(シノン・shinon)2017年 750ml。
商品説明
「深穏shinon2017」は、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのワイナリー、ケンゾーエステイトが開業10年の節目を迎えることを記念して販売する赤ワイン。奇跡のワインといわれるこの「深穏」は、その中の67もの区画で収獲された葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、それらのさらなるブレンドを重ねていくことによって完成させるという、非常に手の込んだ手法を用いています。まさに「深穏」という名が、その個性を言い得ているのです。長期熟成に値するワインですが、今抜栓しても、十分に熟成感を感じられる秀逸な一本です。
2018 ソムリエバッチ
カーディナル・ナパ・ヴァレー 2013
直営店直接購入後、セラーにて保管してあるため状態良好です。
商品情報
。Dom Pérignon - ドンペリ 2009。
Kenzo Estate 深隠 shinon(ケンゾー・エステート シンオン
オーバーチュア/オーパス・ワン
「深穏」は、この2017ヴィンテージでしかつくることのできない、つまりは、ただ1度だけしかリリースすることのできない特別なワインです。ドメーヌ・ジョルジュ・リニエ クロ・サン・ドニ グランクリュ [2010]。【はりねずみ】シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。また、新樽を使わず、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長し、その後に瓶詰を行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。テスタマッタ 2013。★まさに神の雫!ダル・フォルノ・ロマーノ・ネッターレ 1994年。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある官能的な味わいをもたらしています。kim36 シャトー・カロン・セギュール 2013。yoco。
ksさん専用ドメーヌタカヒコ 2017ナナツモリ ピノノワール
ワイ・バイ・ヨシキ 赤ワイン 2016 プレミア銘柄 YOSHIKIプロデュース
【色合い】鮮明なダークレッド
ケンゾーエステート りんどう お値下げ❗️
【香り】セイボリー、ブラックベリー、ヴァニラ、後にペッパー、シナモン、破砕した石灰岩などのニュアンスを感じる複層的な香り
シャトーヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ/ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
【味わい】深みのある果実の凝縮感と、きめ細かいタンニンが成すヴェルヴェットのようなしなやかさを併せ持ち、緻密な樽の印象をも感じる
トスカーナ産高級赤ワイン2本セット
【セパージュ】カベルネ・ソーヴィニョン90%、メルロ3%、カベルネ・フラン7%
ケンゾーエステートyui2016結いケンゾーエステイト
【アルコール度数】15.2%
高級★バローロ・ラ・セッラ★ロベルト・ヴォエルツィオ★1996年★
【エイジング】旧樽フレンチオークで26カ月熟成
y by yoshiki 2016 プレミア銘柄 赤ワイン
おかじゅん
トゥアリータ レディガフィ 2002 750ml
「ジェンセン」 2006 : カレラ
日本限定販売の為、今後さらに希少価値が高まると思います。シャトー・ベイシュヴェル2013。ケンゾーエステート 専用。クール便で配送致します。ミエイケノ 2016 シャルドネ